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发布日期:2021年10月27日
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2020年东方国际水产中心11月份市场情况分析

发布日期:2020年12月01日

一、市场基本交易情况

通过对市场主要水产品价格监测显示,11月份市场主要水产品加权平均价为48.85元/公斤,较上月下跌了0.45%。其中:主要冰鲜海水鱼平均价格为45.89元/公斤,较上月下跌了0.41%;主要冷冻海水鱼平均价格为42.05元/公斤,较上月下跌了0.43%;主要活鲜鱼平均价格为58.62元/公斤,较上月下跌了0.49%。
二、市场交易主要特点

1、从冰鲜水产品交易来看:十一月上中旬,从冰鲜水产品总体价格来说,其主要品种小黄鱼、带鱼、鲳鱼、蟹、虾等的价格变化情况不是最大。走势为:渔船集中到港时价格比较便宜,反之,则价格有所上升。至下旬,由于冷空气南下,市场冰鲜品种总体价格有所上涨。从价格来看,带鱼根据规格、质量、鲜度不同分别卖到10-28元/500克左右不等,小黄鱼根据规格、质量、鲜度不同分别卖到6-20元/500克,鲳鱼根据规格、质量、鲜度不同分别卖到8-90元/500克,新鲜玉秃鱼卖到15-35元/500克左右,鮸鱼卖到6-15元/500克左右,力鱼卖到6-15元/500克左右,马鲛鱼卖到10-18元/500克左右,条虾、红爪虾、竹节虾分别卖到15-80元/500克左右不等。

2、从冷冻水产品交易来看:十一月份,总体来说冻品价格波动变化情况不是最大,销量也比较平稳。从价格情况来说,规格为200-300克的国产带鱼卖到12元/500克、规格为300-400克的国产带鱼卖到18元/500克、规格为400-500克的国产带鱼卖到35元/500克;规格为100-150克的国产鲳鱼卖到16元/500克、规格为150-200克的国产鲳鱼卖到25元/500克、规格为200-300克的国产鲳鱼卖到38元/500克、规格为300-400克的国产鲳鱼卖到55元/500克、规格为400-500克的国产鲳鱼卖到95元/500克;规格为300-500克的鸦片鱼头(智利)卖到18元/500克、规格为500克以上的鸦片鱼头(智利)卖到20元/500克、规格为50克的小黄鱼卖到8元/500克、规格为50-100克的小黄鱼卖到16元/500克、规格为100-150克的小黄鱼卖到35元/500克、规格为150-200克的小黄鱼卖到100元/500克。规格为50-100克的白姑鱼卖到8元/500克、规格为100-200克的白姑鱼卖到13元/500克、规格为200-300克的白姑鱼卖到15元/500克。

3、从活鲜销售交易来看:进入十一月份,淡水鱼供应稳定,价格稳中趋升。气温下降后,当前水产品捕捞、运输过程中的损耗减少,而下半年淡水鱼出塘量增加,供应充裕。主要价格为:鲫鱼批发价在8-10元/500克左右、花鲢鱼批发价在7元/500克左右、草鱼批发价在6.5元/500克左右、鲻鱼批发价在10-11元/500克左右、多宝鱼批发价在26-34元/500克左右、白水鱼批发价在9-12元/500克左右、黑鱼批发价在7.5-11元/500克左右、昂刺鱼批发价在10-15元/500克左右、鮰鱼批发价在8-10元/500克左右、鳜鱼批发价在30-33元/500克左右、鲈鱼批发价在11-15元/500克左右。随着季节的转换,虾价格受上市量减少影响,纷纷上扬。其价格为,河虾卖到30-90元/500克左右、草虾卖到35-50元/500克左右、基围虾卖到20-45元/500克左右、沼虾卖到25-30元/500克左右。十一月的大闸蟹最棒,蟹肥肉嫩,应该是真正品尝大闸蟹的最好时机了,前来市场选购大闸蟹的人流一波又一波。从今年大闸蟹总体走势来看,总体销售情况可以。从公蟹价格来说, 125克的公蟹卖到35元/500克、150克的公蟹卖到45元/500克、175克的公蟹卖到60元/500克、200克的公蟹卖到85元/500克、225克的公蟹卖到110元/500克、250克的公蟹卖到130元/500克。从母蟹的价格来说, 125克的母蟹卖到55元/500克、150克的母蟹卖到80元/500克、175克的母蟹卖到110元/500克、200克的母蟹卖到130元/500克、225克的母蟹卖到150元/500克、250克的母蟹卖到160元/500克。

里番acg纲手的熟蜜姬训练 全文免费阅读 第58章 E道阅读网 里番acg纲手的熟蜜姬训练 全文免费阅读 第58章 E道阅读网 ,纲手与鸣人温泉大战 全文免费阅读 第81篇 E道阅读网 纲手与鸣人温泉大战 全文免费阅读 第81篇 E道阅读网 ,娜美的胸 全文免费阅读 第86页 E道阅读网 娜美的胸 全文免费阅读 第86页 E道阅读网 4、从综合类(含贝壳类)水产品交易来看:十一月份,气候开始转凉,贝壳类水产由于受气候影响,吃的人相对减少,从销售来说,逐渐进入淡季,总的销量呈下降走势,价格也呈季节性下浮。其价格情况为,海螺卖到20-25元/500克左右、香螺卖到25-30元/500克左右、花螺卖到43-48元/500克左右、蛏子卖到12元/500克左右、竹蛏卖到15-25元/500克左右、花蛤卖到5元/500克左右、文蛤卖到7-8元/500克左右、白蛤卖到5元/500克左右、海瓜子卖到70-80元/500克左右,蛤蜊(青蛤)卖到10元/500克左右、扇贝卖到20-24元/500克左右、生蚝卖到4-5元/500克左右、田螺卖到4元/500克左右。进入十一月,海蜇类产品总体销售情况不及上月。从具体价格来说,海蜇皮(沙皮)价格为10元/500克,海蜇皮(红皮)价格为26-30元/500克,海蜇丝价格为3.5-4元/500克,海蜇头(小白花)价格为100元/箱(12-13斤),海蜇头(大白花)价格为150-160元/箱(12-13斤),据经销商反映,今年的货基本已国产为主,进口的很少基本都是以前的存货。

三、十二月份水产品交易趋势
十二月份,受北方南下冷空气影响,海水温度也将下降。届时,生产渔船捕获物产量将逐步减少。由于临近春节,水产品销售步入旺季,交易水产品的成交价会有分化,中高档水产品将稳中趋升,而中低档水产品会呈现继续下跌的走势。(东方水产市场)